Antinori - Cervaro della Sala Umbria IGT Halbflasche, 2018

Art of Drinking

Antinori - Cervaro della Sala Umbria IGT Halbflasche, 2018
Hersteller Marchesi Antinori
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2018
Land Italien
Weinbaueregion Umbrien
Weinbaugebiet Nein
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Der Cervaro präsentiert sich in leuchtender strohgelber Farbe mit einigen grünlichen Facetten. An der Nase leichte Toastnoten begleitet von den Aromen von Zitrusfrüchten, Tropenfrüchten und zart buttrigen Nuancen. Am Gaumen herrliche Schmackhaftigkeit und Frische mit Anklängen an Kamille, weiße Frucht und Feuerstein, gefolgt von angenehmer Persistenz und geschmacklicher Tiefe. Bereits jetzt angenehm und einladend, lässt er ein großes Alterungspotenzial erahnen. Ein junger Wein, der sich in den kommenden Jahren gut entwickeln wird.
Speiseempfehlung Der Cervaro passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch sowie Fisch und Krustentiere.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Demi Bouteille
Flaschengröße 0.375 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 32,12
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 0,09 / Liter (l)
Antinori - Cervaro della Sala Umbria IGT Halbflasche, 2018 ist nur lieferbar in Einheiten von je 12 und einem Vielfachen davon.
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Name Cervaro geht auf die Adelsfamilie zurück, die im 14. Jahrhundert Besitzerin des Castello della Sala war: die Monaldeschi della Cervara. Chardonnay-Trauben mit einem kleinen Anteil von Grechetto für einen Wein, der für eine langen Verfeinerung konzipiert ist und Eleganz und Komplexität eines einzigartigen Ortes repräsentiert. Der Cervaro della Sala war mit dem ersten Jahrgang 1985 einer der ersten italienischen Weißweine mit malolaktischer Gärung und Ausbau in Barriques.
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