Anton Bauer - Grüner Veltliner Ried Rosenberg, 2019

Art of Drinking

Anton Bauer - Grüner Veltliner Ried Rosenberg, 2019
Hersteller Bauer Anton
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wagram
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Strahlendes, helles Strohgelb; in der Nase Frucht und Würze im Dialog, zarte Reifeaspekte, Gewürze, feine Kräuternoten, aber auch florale Elemente schwingen im Bukett mit; extraktsüßer Einstieg am Gaumen, geschmeidig-reif, doch von trockener Eleganz geprägt, eine Spur von cremiger Konsistenz, ein Hauch internationales Feeling, kehrt aber sofort wieder in die sortentypische Würze mit Nuss und Kernobst zurück, eleganter Abgang mit feinem Nachhall.
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Ried Rosenberg passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, kalten Vorspeisen, exotischen Gerichten wie Wok, Nudelgerichten mit Gemüse, magerem Räucherfisch, Frischkäse oder zu Back- und Brathuhn.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubenverschluss
€ 14,11
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 18,81 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Bezeichnung ist auf wilde Rosen zurückzuführen, die hier besonders üppig wucherten. Man nimmt an, dass dieser Flurname in der Zeit der Minnesänger (12. – 14. Jh.) entstanden und vermutlich von den Kreisen um den heimatlichen Dichter Conrad von Vuozesprunnen (Feuersbrunn) geprägt worden ist. Die Riede Rosenberg gilt als eine der besten Rieden in Feuersbrunn, Sie liegt auf einer der höchsten für den Weinbau genutzten Lagen am Wagram, direkt unter dem Gipfel des Hengstbergs (371 m). Im Norden grenzt unmittelbar an die Riede ein Wald, der einerseits einen Schutz gegen starke Winde aus dem Nordwesten darstellt, andererseits auch für ein spezielles Kleinklima verantwortlich ist: Trotz der exponierten Südlage, weht auch in heißen Sommern ein kühler Wind aus dem Wald heraus, der stärkere Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht hervor ruft als in anderen Lagen. Dadurch intensiviert sich die Aromaausbildung in den Beeren, die Weine werden vielschichtiger und strukturierter. Auf tiefgründigem Löss mit Lehmanteil sind hier Grüner Veltliner und Cabernet Sauvignon ausgepflanzt.
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