Bayer Heribert - Cabernet Sauvignon Ex·Qui·Sit, 2017

Art of Drinking

Bayer Heribert - Cabernet Sauvignon Ex·Qui·Sit, 2017
Hersteller Bayer Heribert
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2017
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Mittelburgenland
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz In der Nase der Duft nach Brombeerkonfit, Nuancen von Cassis, feiner Kräuterwürze, edle Röstaromen und kandierte Orangenzeste. Kraftvoll, tanninbetont und extraktsüß präsentiert sich dieser jugendliche Charakterwein. Mit seinem körperreichen Grundgerüst stehen ihm die 18 Monate Barrique Ausbau außerordentlich gut. Seine reifen und präsente Tannine gepaart mit seinem rotbeerigen, rauchigen und rassigen Touch machen ihn zu einem ausdrucksstarken Wein.
Speiseempfehlung der Cabernet Sauvignon Ex·Qui·Sit passt ausgezeichnet zu Nudel-Champignon-Auflauf mit Tomatenpesto, gefüllte Portabello Pilze mit Artischocken, Tomaten, Spinat und Käse, sowie Roastbeef.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 20,68
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 27,57 / Liter (l)
Bayer Heribert - Cabernet Sauvignon Ex·Qui·Sit, 2017 ist nur lieferbar in Einheiten von je 6 und einem Vielfachen davon.
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon ist der Kraftvolle unter den Ex·Qui·SiTen. Jahrgang 2015 war dabei der erste reinsortige Cabernet Sauvignon aus dem Hause Heribert Bayer. So ist die Rebsorte Cabernet Sauvignon alljährlich eine große Herausforderung. Nur in wenigen Jahren erlangt Cabernet Sauvignon im Burgenland einen Reifegrad, der für den reinsortigen Ausbau in Frage kommt.
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