- Beschreibung
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Details
Rosé du Castel ist eine Mischung aus Merlot, Malbec und Cabernet Franc, die vor Erreichen der Phenolreife geerntet wurden. Die helle Farbe zeugt von der schnellen Pressung und der kurzen Kontaktzeit des neuen Weins mit den Traubenschalen. Die Gärungszeit ist lang, bei kalten Temperaturen, was zu einem leichten und erfrischenden, aber markanten Wein führt. - Kundenmeinungen
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