Bründlmayer - Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC Reserve, 2016

Art of Drinking

Bründlmayer - Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC Reserve, 2016
Hersteller Bründlmayer
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2016
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kamptal
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Noble Ausstrahlung, beschreibt einen weiten Bogen, der über Brioche und Limette bis zu reifen Feigen reicht, überaus komplex und detailverliebt, ein Hauch von Holz wird bereits nahezu eingebunden; erneut fokussiert und vielschichtig, hohe Extraktsüße, bei aller Kraft vor allem von der Finesse geprägt, diesmal auch sehr temperamentvoll, exotische Anmutung, vor allem Ananas, vor dem langen Abgang, rassig und vielversprechend, wieder ein ganz großer Veltliner. (Viktor Siegl)
Speiseempfehlung Die Lagen-Veltliner im „Reserve“ Stil sind vielseitig einsetzbar, etwa zu verschiedenen exotischen Gerichten, Curries, Wok, auch zu typisch österreichischen Gerichten wie Schweinsbraten, Ente oder Leber, mit der Reife wächst die Fülle an Möglichkeiten.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 43,08
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 57,44 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

In dieser Lage werden die Trauben besonders reif und konzentriert und bekommen eine Wärme wie man sie sonst fast nur von Burgundersorten kennt. Einerseits handelt es sich um die Quintessenz des Grünen Veltliners, andererseits verlässt man das, woran man beim Grünen Veltliner gewohnt ist, nämlich Leichtigkeit und Spritzigkeit. Kalkreicher Lehm auf Lamm-Silt-Gestein, schließt östlich an den Heiligenstein–Südhang, einen der heißesten Punkte des Weinbaugebiets, an.
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