Bründlmayer - Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC Reserve bio Magnum, 2019

Art of Drinking

Bründlmayer - Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC Reserve bio Magnum, 2019
Hersteller Weingut Bründlmayer
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kamptal
biologisch bio
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Vollreife Marillen und Bergamotte, kristallklar und vielschichtig, noch schwer zu erfassen; vornehm und enorm dicht, schokoladige Fülle, bei aller Kraft gibt die Finesse stets den Ton an, auf Eichentanninen langsam ausklingend, ein Veltliner, der zum Träumen anregt, allerdings auch seine Zeit benötigt. (Viktor Siegl)
Speiseempfehlung Die Lagen-Veltliner im „Reserve“ Stil sind vielseitig einsetzbar, etwa zu verschiedenen exotischen Gerichten, Curries, Wok, auch zu typisch österreichischen Gerichten wie Schweinsbraten, Ente oder Leber, mit der Reife wächst die Fülle an Möglichkeiten.
Serviertemperatur 8-10℃
Verpackung Karton
Flaschenart Magnum
Flaschengröße 1.5 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 88,03
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 58,69 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Kalkreicher Lehm auf Lamm-Silt-Gestein, schließt östlich an den Heiligenstein–Südhang, einen der heißesten Punkte des Weinbaugebiets, an. In dieser Lage werden die Trauben besonders reif und konzentriert und bekommen eine Wärme wie man sie sonst fast nur von Burgundersorten kennt. Einerseits handelt es sich um die Quintessenz des Grünen Veltliners, andererseits verlässt man das, woran man beim Grünen Veltliner gewohnt ist, nämlich Leichtigkeit und Spritzigkeit.
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