Bründlmayer - Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC bio Halbflasche, 2020

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Bründlmayer - Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC bio Halbflasche, 2020

Hersteller	Weingut Bründlmayer
Rebsorte	Riesling
Jahrgang	2020
Land	Österreich
Weinbaueregion	Niederösterreich
Weinbaugebiet	Kamptal
biologisch	bio
Alkoholgehalt	12.5
Verkostnotiz	Ein Kaleidoskop von Früchten, vor allem Weingartenpfirsiche, Maracuja und Limetten, Chili-artige Würze, verströmt kühle Eleganz; glockenklar und feingliedrig, nach Hefegebäck und weißen Ribiseln, dicht, sehr schwungvoll, salzige Note im langen Finale. (Viktor Siegl)
Speiseempfehlung	Der Riesling Ried Heiligenstein ist ein hervorragender Essensbegleiter, harmoniert zu aller Art Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Back- und Brathuhn, Wiener Schnitzel, oder als Alternative zu Rotwein bei gebratener Ente oder Gans. Zu exotischen Gerichten in vielen Fällen eine wahre Freude, Wok, Sushi, gedämpfte Fische mit Gemüse u.v.m. Der Heiligenstein hat ein enormes Reifepotential. Mit der Reife des Weines erweitern sich seine Einsatzmöglichkeiten.
Serviertemperatur	10-12°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Demi Bouteille
Flaschengröße	0.375 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

€ 12,77

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Beschreibung

Details

Zum Weingut Bründlmayer gehören im Zentrum des Zöbinger Heiligensteins 69 der 200 Terrassen. Es ist die geologisch älteste und sicher auch die berühmteste Lage im Weingut. Der Boden stammt erdgeschichtlich betrachtet aus dem Perm (ist also ca. 270 Millionen Jahre alt).

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