Details
Octomore 07.3 ist unser Single Malt Whisky mit überragender Herkunft, der aus Braugerste hergestellt wird, die auf der Octomore Farm unseres Freundes James Brown angebaut wurde. 07.3 wurde 2010 aus Getreide destilliert, das 2009 auf einem einzigen Feld namens Lorgba geerntet wurde. Das Malz wurde auf 169 ppm getorft und der Geist, den es gab, reifte hier auf Islay sein ganzes Leben lang, wobei Fässer aus amerikanischer Eiche mit Fässern aus dem großen spanischen Wein verheiratet waren Anbaugebiet von Ribera del Duero.
