Bulgarini - Cabernet Sauvignon DOC, 2017

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Bulgarini - Cabernet Sauvignon DOC, 2017

Hersteller	Bulgarini
Rebsorte	Cabernet Sauvignon
Jahrgang	2017
Land	Italien
Weinbaueregion	Lombardei
Weinbaugebiet	Brescia
Alkoholgehalt	12.5
Verkostnotiz	In der Nase vernimmt man typisch frische pflanzliche Düfte, ausgeprägt und komplex. Am Gaumen schmeckt der Cabernet Sauvignon harmonisch und von weicher Dichte, bedeutender Rotwein von mittlerer bis langer Alterung.
Speiseempfehlung	Der Cabernet Sauvignon passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild, Braten und gereiftem Käse.
Serviertemperatur	18-20°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Cabernet Sauvignon in seiner Reinheit, Handlese in Kisten, Abbeeren und Einmaischen vor der Gärung bei kontrollierter Temperatur und traditionelle Gärung von 8-12 Tagen. Malolaktische Gärung und langer Ausbau.

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