Caparzo - Brunello di Montalcino DOCG Riserva, 2012

Art of Drinking

Caparzo - Brunello di Montalcino DOCG Riserva, 2012
Hersteller Caparzo
Rebsorte Sangiovese
Jahrgang 2012
Land Italien
Weinbaueregion Toskana
Weinbaugebiet Montalcino
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Rubinrot, das im Laufe der Jahre in Granatrot übergeht. In der Nase penetrantes Bukett, sehr gehaltvoll und vielschichtig, erinnert an Waldbeeren. Am Gaumen trocken, warm, intensiv, harmonisch, mild und gleichzeitig herb sowie anhaltend.
Speiseempfehlung Der Brunello di Montalcino Riserva passt ausgeteichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 74,07
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 98,76 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Brunello di Montalcino Riserva Caparzo wird ausschließlich in den besten Jahren produziert. Die Trauben werden persönlich von unserem Önologen Massimo Bracalente selektioniert. Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Nordzone von der Gemeinde Montalcino (220 m ü.M.) und teilweise aus Weinbergen in der Südzone (270 m ü.M.). Die Weinberge beider Zonen wachsen auf pliozänen gesteinsreichen Sandböden, die nach Süden und Südosten ausgerichtet sind. Einige Jahre nach der Abfüllung erreicht der Riserva seine volle Reife. Die beschränkte Anzahl Flaschen des Riserva ist besonders aufmerksamen Weinkennern gewidmet. Eine klassische und volle Riserva, die bei den Expertesten einzigartige Gefühle wecken wird. 1980 wurde der Brunello di Montalcino DOCG Riserva Caparzo zum ersten Mal produziert. Der Wein erreicht eine lange Lagerfähigkeit von bis zu 40 Jahren.
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