Details
Die Catena Weine sind eine besondere Zusammenstellung von High Mountain Estate Vineyards, die von der Winzerin in vierter Generation, Laura Catena, und dem Chefwinzer, Alejandro Vigil, hergestellt werden. Obwohl man festgestellt hat, dass die meisten Catena Weine kurz nach der Auslieferung getrunken werden, freut man sich, dass sie zehn bis zwanzig Jahre lang wunderbar altern. Durch jahrzehntelange Studien und Erkundungen in Mendozas hochgelegenen Gebirgsterroirs hat die Familie Catena besondere Lagen für ihre Weinberge identifiziert. Aus der Verbindung dieser historischen Weinberge entsteht ein Wein mit einzigartigem Charakter, der über natürliches Gleichgewicht, Konzentration und eine ausgeprägte Sortenidentität verfügt.