Cháteau Bourgneuf - Pomerol, 2013

Art of Drinking

Cháteau Bourgneuf - Pomerol, 2013
Hersteller Château Bourgneuf
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2013
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Pomerol
Alkoholgehalt 14.0
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand, mit süßen Gewürzanklängen unterlegte dunkle Beerenfrucht, schokoladig, tabakige Nuancen. Saftig, gute Komplexität, reife Kirschenfrucht, gut integrierte Tannine, wirkt kraftvoll, zartes Nougat im Abgang, verfügt über eine gewisse Länge, gastronomischer Stil. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Pomerol passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 43,06
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 57,41 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Das an Trotanoy angrenzende Weingut Château Bourgneuf liegt am Hang des Pomerol-Plateaus. Die geografische Lage ermöglicht ein Maximum an Sonnenlicht. Dieser privilegierte Standort ist zusammen mit der Beschaffenheit des Bodens ein wesentlicher Faktor für seine Qualität. Obwohl die Hänge sanft sind, kann man annehmen, dass der Bourgneuf-Weinberg an einem Hang mit einer Südost- / Nordwestachse liegt. Der Weinberg besteht aus drei Hauptbodentypen: Im oberen Teil des Weinbergs produziert der reine Ton Trauben, die sehr reich, dicht und mit großen phenolischen Eigenschaften sind; Auf dem Zwischenabschnitt, der den Hang hinunterführt, gehen die Böden von tonigem Sand zu sandigem Ton über und produzieren Trauben, die komplex, zart und elegant sind. Im unteren Teil sind die Böden sehr kiesig, von hervorragender Qualität und sehr günstig für die Herstellung einer Traube mit starkem önologischem Potenzial. Diese Verbindung von Kies auf Ton und reinem Ton verleiht unseren Weinen ihre Komplexität, Finesse und Stärke. Die Anteile der gepflanzten Rebsorten in Bourgneuf bestehen zu 90% aus Merlot und zu 10% aus Cabernet Franc. Auf den Böden von Pomerol findet der Merlot die perfekten Voraussetzungen für seinen vollsten Ausdruck.
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