Château Cheval Blanc - Saint-Émilion Grand Cru Classe "A" Magnum, 2003

Art of Drinking

Château Cheval Blanc - Saint-Émilion Grand Cru Classe "A" Magnum, 2003
Hersteller Château Cheval Blanc
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2003
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Saint-Émilion
Alkoholgehalt 14.0
Verkostnotiz Tiefrote Farbe mit dunklen Highlights. In der Nase kraftvoll und komplex, Feigenmarmelade, Zimt, Muskatnuss und Virginiatabak, auch einige Aromen von Pflaume und Karamell. Am Gaumen konzentriert und komplex, reich und mit gutem Körper, das Tannin ist reif und zergeht im Mund, die Struktur ist ausgewogen, Röstnoten, der Nachgeschmack ist recht lang und erinnert an Kakao, Kaffee und Lakritz.
Speiseempfehlung Die Cuvée Château Cheval Blanc passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18℃
Verpackung 1er Holzkiste
Flaschenart Magnum
Flaschengröße 1.5 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 1.285,52
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 857,01 / Liter (l)
 

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Beschreibung

Details

Das Château Cheval Blanc liegt in der Gemeinde Saint-Emilion, grenzt jedoch an Pomerol und umfasst 39 Hektar, die in 45 Parzellen unterteilt sind. Jeder einzelne wird aufgrund der Unterschiede in Alter der Reben, Rebsorte, Bodenart usw. bis zu einem gewissen Grad wie ein eigener Weinberg behandelt. Die Kombination dieser vielen Facetten macht die große Komplexität von Cheval Blanc aus.
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