Château Clerc Milon Rothschild - Pauillac GCC, 2012

Art of Drinking

Château Clerc Milon Rothschild - Pauillac GCC, 2012
Hersteller Château Clerc Milon
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2012
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Pauillac
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Die Konzentration auf die Nase zeigt sich mit großer Raffinesse und Komplexität. Aromen von schwarzen Kirschen und Vanille weichen tieferen, rauchigen, torfigen Noten zusammen mit blondem Tabak und getrockneten Blüten. Am Gaumen findet sich überall eine Verfeinerung, da sich der üppige und cremige Anfall über gut integrierte Tannine ausdehnt und sich mit großzügigen und abwechslungsreichen Aromen mischt, die an Sauerkirschen und Mandeln erinnern, mit einem leicht marinen Schimmer. Der Abgang, schmackhaft und frisch mit großer Spannung, zeigt dunkle Schokolade, Kochsalzlösung und mineralische Noten.
Speiseempfehlung Die Cuvèe Château Clerc Milon Rothschild passt ausgezeichnet zu Gegrilltem, Rind, Lamm, Wild sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 83,19
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 110,92 / Liter (l)
 

Nur noch 9 Stück auf Lager

Beschreibung

Details

Das Chateau Clerc Milon Rothschild ist beheimatet in der Region Pauillac, Bordeaux. Die Weingärten von Clerc Milon werden benachbart von Mouton Rothschild und Lafite Rothschild. Die rund 43ha sind bestockt mit 47% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 12% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot. Ein Weingut das in den letzten Jahren einen absoluten Aufschwung erlebt hat. Dieser Jahrgang ist ein Cuvée aus 60% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot und 1% Carmenère.
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