Château Doisy Daëne - Sauternes-Barsac Grand Cru Classé Halbflasche, 2018

Art of Drinking

Château Doisy Daëne - Sauternes-Barsac Grand Cru Classé Halbflasche, 2018
Hersteller Château Doisy
Rebsorte Cuvée Weiß
Jahrgang 2018
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Sauternes-Barsac
Alkoholgehalt 13.5
Falstaff Punkte 92
Verkostnotiz Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Honig, kandierten Orangenzesten, feines Marillenkonfit, ein Hauch von eingelegten Litschi unterlegt. Saftig, eingebundene Süße, zart nach Dosenpfirsich, wirkt recht kraftvoll, bereits gut entwickelt und antrinkbar. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée Château Doisy Daëne passt ausgezeichnet zu Foie Gras, Schalentieren, edlem Fisch in Sahnesauce, weißem Fleisch, exotischer Küche, Blauschimmelkäse, fruchtigen Desserts oder einfach als Aperitif.
Serviertemperatur 10-12℃
Verpackung Karton
Flaschenart Demi Bouteille
Flaschengröße 0.375 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 27,53
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 73,41 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Château Doisy Daëne liegt auf einem Ton-Kalkstein-Plateau in Barsac. Diese geologische Besonderheit am linken Ufer hat dazu beigetragen, das Dorf Barsac und seine Weine in der ganzen Welt berühmt zu machen. 15 Hektar bestehen aus Sémillon, bestimmt für die Herstellung von Doisy Daëne-Süßweinen. 10 Hektar bestehen aus Sauvignon Blanc, bestimmt für die Herstellung trockener Weißweine, die ausschließlich in der Gemeinde Barsac hergestellt werden. Cuvée aus Sémillon und Sauvignon Blanc.
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