- Beschreibung
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Details
Chateau Fombrauge ist ein Weingut beheimatet in der Region St. Emilion, Bordeaux. Das Chateau gehört Bernard Magrez, der u.a. auch das Chateau Pape Clement besitzt. Die Trauben werden handverlesen und am Tisch nochmal selektiert bevor es los geht. Die Maische gelangt rein durch Schwerkraft in die Fässer und werden vor der Gärung nochmals kalt-mazeriert. Anschließend kommt der Wein in die Barriques, welche zu 50% aus neuen Holz bestehen. - Kundenmeinungen
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