Details
Das Château Margaux aus Margaux, Bordeaux, ist eines der berühmtesten Weingüter der Welt. Es ist eines der vier Chateaux aus dem Medoc-Gebiet, die1855 als Premier Grand Cru klassifiziert wurden (Mt. Rothschild wurde 1973 klassifiziert)
83 ha des Grundbesitzes von Chateau Margaux wird für die Rotweinproduktion genutzt; 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und den Rest teilen sich Cabernet Franc und Petit Verdot.
Der Wein liegt drei Wochen auf der Maische und wird anschließend 18 bis 24 Monate in neuen Eichenfässern ausgebaut, danach wird ungefiltert abgefüllt. In den Grand Vin kommen dabei lediglich zwischen 40 und 60 % des Rotweines, der Rest komm in den Zweitwein "Pavillon Rouge de Ch. Margaux".
Bei den Weinen von Chateau Margaux stehen Bukett und Finesse im Vordergrund.
