Château Pape Clément - Pessac-Léognan blanc, 2011

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Château Pape Clément - Pessac-Léognan blanc, 2011
Hersteller Château Pape Clément
Rebsorte Cuvée Weiß
Jahrgang 2011
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Pessac-Leognan
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Mittleres Grüngelb, ein Hauch von Grapefruitzesten und Kokos, zarte Gewürzanklänge, etwa Orangen. Saftig, elegant, gelbe Tropenfrucht, lebendig, zeigte eine gute Fruchtsüße, Blutorangen im Abgang, zarte Holzwürze, mineralisch und anhaltend, ein vielseitiger Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée Château Pape Clément passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur 10-12℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 220,50
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 294,00 / Liter (l)
 

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Beschreibung

Details

Das Anwesen des Château Pape Clément ist Teil der Appellation Pessac-Léognan im Weinbaugebiet Graves. Die 60 Hektar dieses Weinbergs basieren auf einem Boden mit außergewöhnlichen Bestandteilen und sind dem Zusammentreffen von Leidenschaft und Arbeit gewidmet. Das Château-Terroir befindet sich auf der ältesten der Schwemmlandterrassen, der sogenannten „Pyrenäen-Kiesschicht“. Die Originalität des Standortes Pape Clément liegt in der Anwesenheit eines dünnen Films aus neuerem Garonne-Kies, der vor anderthalb Millionen Jahren abgelagert wurde. Die Vielfalt des Terroirs von Pape Clément ermöglicht die Reifung von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot für die Herstellung unseres Rotweins und Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon und Muscadelle für die Herstellung unseres Weißweins. Cuvée aus 50% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon und 10% Sauvignon Gris.
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