Château Pichon Baron - Pauillac Grand Cru Classé, 2012

Art of Drinking

Château Pichon Baron - Pauillac Grand Cru Classé, 2012
Hersteller Château Pichon Baron
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2012
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Pauillac
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Intensive, fast undurchsichtige Granatfarbe. In der Nase große aromatische Präsenz von frischen roten Früchten, Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren mit leichten Noten von Menthol. Am Gaumen ist der Angriff saftig, voll, cremig und elegant mit einem sehr auffälligen Fruchtbouquet, weiter mit fleischigen, gewichtigen, lebhaften und erfrischenden Tanninen, das präzise, zarte Finish läutet eine glänzende Zukunft ein.
Speiseempfehlung Die Cuvée Château Pichon Baron passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 185,36
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 247,15 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Das Anwesen Château Pichon Baron umfasst 73 Hektar hochwertigen Kiesboden. Dieser einzigartige Boden ist nährstoffarm und enthält wenig überschüssiges Wasser. Er nährt die Reben, deren Durchschnittsalter 35 Jahre beträgt, sparsam. Das Anwesen engagiert sich aktiv für den Schutz der Umwelt, um dieses außergewöhnliche Erbe für zukünftige Generationen zu bewahren. Das Team von Pichon Baron widmet sich der Herstellung von durchweg außergewöhnlichen Weinen, die dem Geist dieses großartigen Terroirs treu bleiben. Eine sehr strenge Auswahl der älteren Reben auf den edelsten Böden ist der Herstellung von Château Pichon Baron gewidmet, dem Grand Vin des Anwesens, dessen Anzahl der Flaschen begrenzt ist, um nur die besten zu produzieren. Cuvée aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot.
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