Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc, 2007

Art of Drinking

Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc, 2007
Hersteller Château Sociando-Mallet
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2007
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Haut-Médoc
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Kräftiges Rubingranat, violette Randaufhellung. In der Nase intensive Herzkirschenfrucht, feine süße Gewürznote, Orangenschalen, zarte ätherische Anklänge. Am Gaumen elegant, dunkle Beerenfrucht, süße Kirschen, perfekte Tannine, mineralischer Stil, lebendige Säurestruktur, feiner Schokonachhall, sehr gutes Potenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée passt Château Sociando-Mallet ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigen Käse.
Serviertemperatur 16-18℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 60,08
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 80,11 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Château Sociando-Mallet produziert körperreiche Weine mit einer tiefen, dunklen Farbe. Ihr komplexes Bouquet wird meist von schwarzen Fruchtaromen mit einem Hauch Mineralität und gut eingebundenem, elegantem Holz dominiert. In jungen Jahren oft etwas "männlich", gewinnen die Weine mit zunehmendem Alter an Balance und Komplexität. Sie sind frisch, geradlinig und haben eine wunderbare Länge. Château Sociando-Mallet war schon immer ein Wein mit großem Reifepotential. Ein Wein, den man auch nach 30 Jahren in großen Jahrgängen genießen kann. Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot.
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