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Die neue Bezeichnung „Sant’Antimo“ ist ausschließlich für Weine zulässig, die aus Trauben aus der Gegend von Montalcino gekeltert werden, was die bereits prestigeträchtige Weinrealität weiter bereichert. In Montalcino ist Brunello der traditionellste Ausdruck der Kraft der lokalen Rebsorten. Aber auch andere berühmte Trauben können großartige Ergebnisse liefern. Einige, wie Cabernet, Merlot oder Chardonnay, haben eine internationale Verbreitung und Geschmack. Pinot Grigio ist zusammen mit Sangiovese die weltweit am meisten verbreitete und geschätzte Traube italienischen Ursprungs. Sant’Antimo Pinot Grigio: eine erfolgreiche Wanderung in die sonnigen Hügel der Toskana von ihren Ursprüngen in Norditalien. Der daraus resultierende Wein hat eine intensive Frucht, ist aber sanft und elegant, ein einladender Geschmack, große Angenehmheit.
