ColleMassari - Rigoleto Montecucco Rosso DOC bio, 2019

Art of Drinking

ColleMassari - Rigoleto Montecucco Rosso DOC bio, 2019
Hersteller Castello ColleMassari
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2019
Land Italien
Weinbaueregion Toskana
Weinbaugebiet Maremma
biologisch bio
Alkoholgehalt 14.5
Verkostnotiz Brillant schimmerndes Rubingranat. Ausgeprägte Aromen nach satten Kirsche, Erdbeere, etwas Weichsel und feine Kräuter. Zieht sich mit Schwung auf, wirkt zunächst etwas rau, öffnet sich dann bei mittlerem Gewicht locker auf frischem Trunk, einfach, mit gutem Trinkfluss. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée Rigoleto Montecucco Rosso passt ausgezeichnet zu Rind, Wild, Lamm, Gerichten mit Pilzen und Trüffeln sowie reifem Bergkäse.
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 10,82
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 14,43 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Vinifizierung des Bioweins Rigoleto Montecucco Rosso geschieht in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Die 10monatige Reifung erfolgt je zur Hälfte in Edelstahltanks und in zwei- bis dreijährigen Barriques und Tonneaux. Anschließend reift der Wein noch mindestens 6 Monate in der Flasche. Cuvée aus 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo und 15% Montepulciano.
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