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Desiderio No1 Prosecco Millesimato Brut ist ein Prosecco, der durch die Vinifikation in Jahrgangs-Glera-Trauben gewonnen wird, die auf den Hügeln in der Nähe von Treviso in der norditalienischen Region Venetien angebaut werden. Dieser Wein wird nach der Charmat-Methode hergestellt, bei der die Blasen bei einer Nachgärung in einem Stahltank entstehen. Dieser Schaumwein hat einen frischen und eleganten, leichten bis mittleren Körper und soll in seiner Jugend getrunken werden, um seine Lebendigkeit und Frische zu genießen.