Distillerie et Domaines de Provence - Noix de la Saint Jean

Art of Drinking

Distillerie et Domaines de Provence - Noix de la Saint Jean
Hersteller Distillerie et Domaines de Provence
Land Frankreich
Weinbaueregion Südfrankreich
Weinbaugebiet Provence
Alkoholgehalt 15.0
Verkostnotiz Braunen Terrakotta-Farbe. In der Nase dominiert das Aroma von Walnüssen, ergänzt durch eine würzigere Note von Gewürzbrot und Trockenfrüchten. Am Gaumen werden die Aromen durch den Nuss- und Nussfleck geprägt, der von einer würzigen Note von Zimt, Muskat und Nelken dezent umschmeichelt wird. Noix de la Saint Jean ist gut ausbalanciert zwischen Säure und Zucker mit einem guten Volumen am Gaumen. Die Adstringenz dieser Nuss verleiht diesem Aperitif einen guten anhaltenden Geschmack, seine Tannine sind fein und nicht sehr trocken im Abgang.
Speiseempfehlung Der Noix de la Saint Jean passt ausgezeichnet zu Melonen-Vorspeisen sowie Schokoladen- oder Nuss-Desserts.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Flasche
Flaschengröße 0.75 l
€ 23,17
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 30,89 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Noix de St Jean verdankt seinen Namen genau der Zutat, die ihn einzigartig macht: die besten grünen Dauphine-Walnüsse, die bei optimaler Reife geerntet werden. Um den Geschmack der Nüsse zu verstärken, kombiniert das Rezept der Distilleries et Domaines de Provence sie mit Muskatnuss, Zimt und Nelken. Dezente Akzente verleihen diesem Aperitif seine würzig-fruchtigen Aromen.
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