Dolle - Grüner Veltliner Alte Reben Reserve DAC, 2017

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Dolle - Grüner Veltliner Alte Reben Reserve DAC, 2017

Hersteller	Weingut Peter Dolle
Rebsorte	Grüner Veltliner
Jahrgang	2017
Land	Österreich
Weinbaueregion	Niederösterreich
Weinbaugebiet	Kamptal
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	Helles, klares Gelb mit Grünanteilen; fokussierte, würzebetonte Melange aus Tannennadeln, Gartenkräutern und Mineralien, alles fein verlästelt und hochelegant; mit umfassendem Hintergrund, dich, von unerhörter Länge.
Speiseempfehlung	Der Grüne Veltliner Alte Reben passt ausgezeichnet zu Geflügel, Kalbsbraten, Kaninchen, Schnitzel, Backhendl und Fischsuppe.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Die Rebstöcke des Grünen Veltliners wachsen auf Löss am Gaisberg. Klassifiziert wird dieser Qualitätswein durch die Erste Lage. Dieser Qualitätswein "Kamptal DAC" ist trocken und hat einen Alkoholgehalt von 13,0%. Der Grüne Veltliner wird unter Kontrolle der Temperatur im Stahltank vergoren und danach 3 Monate im Holzfass gereift. Die Lagerung eignet sich bis zu 15 Jahren und die ideal Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad.

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