Domäne Wachau - Grüner Veltliner Federspiel Weißenkirchen Wachau DAC, 2021

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Domäne Wachau - Grüner Veltliner Federspiel Weißenkirchen Wachau DAC, 2021

Hersteller	Domäne Wachau
Rebsorte	Grüner Veltliner
Jahrgang	2021
Land	Österreich
Weinbaueregion	Niederösterreich
Weinbaugebiet	Wachau
biologisch	vegan
Alkoholgehalt	12.0
Falstaff Punkte	90
Verkostnotiz	Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Kräuternoten, etwas nach Golden-Delicious-Apfel, frische Klementinenzesten. Mittlerer Körper, saftig, frischer Säurebogen, salzig, weißes Steinobst, lebendiges Finish. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Grüne Veltliner Federspiel Weissenkirchen passt ausgezeichnet zu Piccata Milanese, Ziegen- und Schafskäse auf Blattsalaten, Rinder-Carpaccio, auch ein vorzüglicher Begleiter zur österreichischen Küche wie beispielsweise Gefüllte Paprika oder Zander serbisch.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

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Die Rebflächen dieses Orts-Weines befinden sich in der Gemeinde Weißenkirchen, welche die Orte Joching und Wösendorf umfasst. Die Weine repräsentieren einen klassischen mineralischen Stil.

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