Domäne Wachau - Riesling Federspiel Himmelstiege, 2019

Art of Drinking

Domäne Wachau - Riesling Federspiel Himmelstiege, 2019
Hersteller Domäne Wachau
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Klares, leuchtendes Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen, ausgeprägte Steinobstnoten und ein Hauch Exotik. Am Gaumen elegant mit einer klaren Struktur, saftige Steinobst-Aromatik, sehr mineralisch und vielschichtig, ein mit schönem Schmelz versehenes Federspiel.
Speiseempfehlung Gekühlt bei ca. 9°C genießen. Ein herrlicher und vielseitiger Speisenbegleiter mit Anspruch! Der Riesling Himmelstiege passt perfekt zu leichten Fischgerichten, zu Suppen, Geflügel, getrocknetem Schinken, Salaten und Gemüsegerichten. Idealerweise in den nächsten 2 bis 3 Jahren genossen.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Schraubenverschluss
€ 9,35
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 12,47 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Himmelstiege war ursprünglich eine kleine Steillage in Dürnstein und wurde schon vor vielen Jahren zu einem beliebten Wachauer Wein. Heute kommen die Trauben für die Himmelstiege-Weine von Terrassen-Weingärten, teilweise mit Trockensteinmauern befestigt und von Weingärten entlang der Donau, vorwiegend aus Dürnstein und Loiben. Der sehr karge Boden und die außergewöhnliche Exposition der Weingärten ergeben Weine mit klassischer Wachauer Fruchtausprägung und Mineralik. Federspiel spiegelt das klassische österreichische Weißweinprofil wider. Es verbindet die Frische einer Steinfeder mit der Kraft und Komplexität eines Smaragdes. Federspiel-Weine werden bei maximal 12,5% Alkohol geerntet. Federspiel® ist eine geschützte Marke des Vereins Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.
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