Domäne Wachau - Riesling Smaragd Loibenberg, 2019

Art of Drinking

Domäne Wachau - Riesling Smaragd Loibenberg, 2019
Hersteller Domäne Wachau
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Mittleres Grüngelb mit schimmernden Goldreflexen. In der Nase ausdrucksvoll mit reifen Steinobstaromen, Orangenzesten und ein Hauch von Limette. Am Gaumen geprägt von etwas tropischer Frucht, reife Mango und Ananas, fein strukturiert, klare Frucht, salzig mineralische Noten, lebendig, sehr vielschichtig mit lebendiger Säure, ein Wein mit viel Potential.
Speiseempfehlung Wie jeden Weißwein gut gekühlt trinken, allerdings vertragen kräftige Weißweine wie dieser Loibenberg durchaus 10° C. Der Riesling ist ein hervorragender Speisenbegleiter zur edlen Küche wie Meeresfrüchte, Edelfischen, zum Tafelspitz aber auch zum Enten- oder Gänsebraten gut geeignet. Bereits gut zugänglich in der Jugend mit viel Potential für viele weitere Jahre.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 20,88
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 27,84 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Von Osten in die Wachau kommend erhebt sich der Loibenberg mächtig bis in eine Höhe von 420 Meter. Es ist die wohl eine der größten Einzellagen der Wachau, aufgrund des starken pannonischen Klimaeinflusses auch „Herdplatte der Wachau“ genannt. Das Terroir wird durch Verwitterungsböden über Gföhler Gneis mit etwas Löß- oder Lehmauflage, sowie dem starken Einfluss des pannonischen Klimas bestimmt. Smaragd ist die höchste Kategorie in der Wachau. Die prächtige Smaragdeidechse, die sich auf den Wachauer Urgesteinsmauern sonnt, stand dieser Weinkategorie Namenspate: trockene, dichte, komplexe Weine mit Wachauer Finesse ab 12,5% Alkoholgehalt und großem Lagerpotential. Smaragd® ist eine geschützte Marke des Vereins Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.
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