Domäne Wachau - Riesling Smaragd Terrassen Wachau DAC, 2020

Art of Drinking

Domäne Wachau - Riesling Smaragd Terrassen Wachau DAC, 2020
Hersteller Domäne Wachau
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
biologisch vegan
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Mittleres Grüngelb. Intensiv und fruchtbetont im Duft mit feinen Steinobstnoten, reifer Weingartenpfirsich, Marille, etwas Papaya. Am Gaumen ausgeprägt und kräftig mit tollem Fruchtausdruck und saftigem Abgang, Säure und Körper sind in toller Balance, sehr elegant, ein charmanter und trinkfreudiger Smaragd.
Speiseempfehlung Der Riesling Smaragd Terrassen passt ausgezeichnet zur Fischküche, zu Hummer und Meeresfischen, zu Gebackenem wie Cordon bleu, Backhendel sowie diversen Geflügel-Gerichten.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 15,05
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 20,07 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Herkunftsgebiet für diesen Wein sind Lagen in der gesamten Wachau. Nicht die Individualität einer Einzellage steht im Vordergrund, sondern der typische Wachauer Stil, geprägt von Fruchttiefe, Eleganz und Mineralität. Riesling-Trauben aus Loiben und Dürnstein bringen Substanz, Weißenkirchen steht für Balance und Riesling-Trauben aus Spitz und Viessling bringen großartige Finesse. Smaragd ist die höchste Kategorie in der Wachau. Die Smaragdeidechse, die sich auf den Wachauer Urgesteinsmauern sonnt, stand dieser Weinkategorie Namenspate: trockene, dichte, komplexe Weine mit Wachauer Finesse, geerntet ab 12,5% Alkoholgehalt. Smaragd® ist eine geschützte Marke des Vereins Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.
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