Domaines Albert Bichot - Chablis Grand Cru Moutonne Domaine Long-Depaquit, 2018

Art of Drinking

Domaines Albert Bichot - Chablis Grand Cru Moutonne Domaine Long-Depaquit, 2018
Hersteller Domaines Albert Bichot
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2018
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Chablis
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz In der Nase fleischige Früchte (Pfirsich, Nektarine) mit dezenten Zitrus- und Blumennoten (Jasmin, Veilchen). Am Gaumen vollmundig und großzügig mit sehr ausgeprägter Mergelmineralität aufgrund des Mikroterroirs. Immens frisch, leicht und geschmeidig mit einem Hauch von Eiche und außergewöhnlicher Länge.
Speiseempfehlung Der Chablis Grand Cru Moutonne passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur 10-12℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 137,81
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 183,75 / Liter (l)
 

Nur noch 18 Stück auf Lager

Beschreibung

Details

„La Moutonne“ ist ein Weinberg inmitten eines natürlichen Amphitheaters im Herzen des Grand Cru-Sektors des historischen, jahrhundertealten Weinbaugebiets Chablis. Seine Form und der ideale Standort machen ihn zu einem natürlichen Sonnenrezeptor. Mit 95 % in „Vaudésir“ und 5 % in „Les Preuses“ (ehemals im Besitz der Mönche von Pontigny) ist „La Moutonne“ ein Monopol, was bedeutet, dass die Domaine Long-Depaquit der alleinige Eigentümer ist. Mit seiner Süd-/Südost-Ausrichtung und einem Steilhang von fast 40% ist dieser Weinberg vor Nordwinden geschützt.
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