Domaines Albert Bichot - Moulin-a-Vent Domaine Rochegrés, 2014

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Domaines Albert Bichot - Moulin-a-Vent Domaine Rochegrés, 2014
Hersteller Domaines Albert Bichot
Rebsorte Gamay
Jahrgang 2011
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Beaujolais
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz In der Nas blumig mit Aromen von Rosen und dunklen Waldbeeren mit einer ausdrucksstarken mineralischen Basis. Am Gaumen großzügig mit einer ebenso komplexen wie harmonischen Struktur, der Abgang ist intensiv und dezent aromatisch.
Speiseempfehlung Der Moulin-a-Vent Rochegrés passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 12-14°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 28,40
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 37,87 / Liter (l)
 

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Beschreibung

Details

Auf einer Fläche von 5,2 ha innerhalb der 660 ha der Appellation Moulin-à-Vent liegen die Reben ideal im Herzen einer der 18 anerkannten Einzellagen, Rochegrès, wo, wie der Name schon sagt, graues Gestein, suggeriert, ist in den Weinbergen das granitische Muttergestein an der Oberfläche sichtbar. Diese Reben profitieren hauptsächlich von südöstlicher Ausrichtung und gedeihen auf sehr reinem, magerem rosa Granitboden. Dies zwingt sie, ihre Wurzeln auf der Suche nach den Nährstoffen, die sie brauchen, tief in die Tiefe zu bohren. Der Moulin-à-Vent Domaine de Rochegrès wird aus Trauben verschiedener Terroirs hergestellt: La Rochelle, au Mont und von den jüngsten Reben von Rochegrès.
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