- Beschreibung
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Details
Die Tempranillo Trauben werden auf dem Weingut in Oyón in Fässern zwischen 30 und 45 Tonnen vergoren, die mit modernster Technologie unter strengen Kontrollen der Fermentationstemperaturen sowie zur Mazeration und Extraktion von Farbe ausgestattet sind. Ziel ist es, einen angemessenen Kompromiss zwischen Struktur und Gleichgewicht der Weine zu erzielen. - Kundenmeinungen
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