Errazuriz - Cabernet Sauvignon Max Reserva, 2016

Art of Drinking

Errazuriz - Cabernet Sauvignon Max Reserva, 2016
Hersteller Errazuriz
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2016
Land Chile
Weinbaueregion Valparaíso
Weinbaugebiet Aconcagua Valley
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Helle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase werden Aromen von roten Früchten, Tabak, Kirschen und einer weichen, würzigen Note sowie Dill und Pfefferminze von eleganten Noten von Nüssen, Schokolade und Nelken eingerahmt. Der Gaumen liefert Sauerkirschen, Himbeeren und eine frische Heidelbeernote, gefolgt von Schokolade und Muskatnuss, rund, saftig und voll, mit erfrischender Säure und herrlich weichen Kanten, die einen angenehmen und langen Abgang ergeben.
Speiseempfehlung Der Cabernet Sauvignon Max Reserva passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 18,65
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 24,87 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Trauben für den Max Reserva Cabernet Sauvignon stammen hauptsächlich aus den Weinbergen im Aconcagua-Tal. Die im Inneren des Tals gelegenen Weinbergböden weisen eine überwiegend schlammige Textur auf und sind kolluvialen Ursprungs. Die besonderen Bedingungen für die Ernährung und Entwässerung der verschiedenen Böden tragen zur Kontrolle der Pflanzenvitalität bei und sorgen für eine ausgewogene Fruchtbelastung mit kleinen Trauben und Beeren.
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