Elsnegg - Gelber Traminer Südsteiermark DAC, 2021

Art of Drinking

Elsnegg - Gelber Traminer Südsteiermark DAC, 2021
Hersteller Weingut Elsnegg
Rebsorte Traminer
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
Alkoholgehalt 13.5
Falstaff Punkte 91
Verkostnotiz Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Rosen, mit feiner gelber Tropenfrucht unterlegt, Nuancen von Marshmallows im Hintergrund. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, gut integrierte Säure, zart floral unterlegter Blütenhonig im Abgang, verfügt über Entwicklungspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Gelbe Traminer passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Gemüse, Gebackenem, asiatischen Gerichten sowie Desserts.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 14,87
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 19,83 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Gelbe Traminer vom Weingut Elsnegg aus der bezaubernden Südsteiermark verkörpert die Essenz des Gelben Traminers und zeigt die unverkennbare Handschrift des Weinguts Elsnegg.

Die Weinberge liegen in der malerischen Südsteiermark und profitieren von einem vielfältigen Boden, der von Sand, Lehm und Kalkeinschlüssen bis hin zu tiefgründigem und schwerem Boden reicht. Diese einzigartige Bodenvielfalt verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und zeigt sich im vielschichtigen Charakter des Gelben Traminers.

Die Trauben für den Gelben Traminer werden von Hand gelesen, um eine sorgfältige Selektion der besten Trauben zu gewährleisten. Die schonende Pressung der Trauben ermöglicht es, die wertvollen Aromen und die charakteristische Persönlichkeit der Rebsorte optimal zu bewahren. Der Ausbau des Weins erfolgt im Edelstahltank, wodurch die Frische und die aromatische Finesse des Gelben Traminers hervorgehoben werden. Dieser Ansatz ermöglicht es, die pure Fruchtigkeit und die blumigen Aromen des Gelben Traminers unverfälscht zur Geltung zu bringen.

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