Esterházy - Grüner Veltliner Estoras, 2018

Art of Drinking

Esterházy - Grüner Veltliner Estoras, 2018
Hersteller Esterházy
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2018
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Leithaberg
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Helles Strohgelb. In der Nase vernimmt man frisch-pikante Frucht nach Birnen und Quitten, dazu kommen würzig-pfeffrigen Noten, die den Grünen Veltliner so einzigartig machen. Am Gaumen lebhafte Säure, ein mittelgewichtiger Körper und ein langer Abgang.
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Estoras passt ausgezeichnet zur klassischen Wiener Küche wie Backhendl oder Wiener Schnitzel.
Serviertemperatur 8-10 °C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Schraubenverschluss
€ 11,16
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 14,88 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Trauben wurden sehr früh, noch vor der vollen physiologischen Reife gelesen, um die Säure und die würzigen Aromen zu erhalten. Im Stahltank kühl bei 16 bis 19 Grad Celsius vergoren, wodurch die frische Frucht betont wird. Anschließend für 5 Monate auf der Feinhefe gelagert, um den Wein Struktur und Haltbarkeit zu geben.
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