Faiveley - Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru, 2017

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Faiveley - Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru, 2017

Hersteller	Domaine Faiveley
Rebsorte	Chardonnay
Jahrgang	2017
Land	Frankreich
Weinbaueregion	Burgund
Weinbaugebiet	Côte d'Or
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	Blasse, klare gelbe Farbe. In der Nase elegant, aber kraftvoll, weiße und gelbe Früchte, weiße Blumen (Akazie und Orangenblüte) und frisch gebackenes Brioche. Am Gaumen delikat und doch unverwechselbar, geprägt von Aromen von Kompott und kandierter Zitrone, der Abgang ist frisch und lebhaft mit außergewöhnlicher Länge.
Speiseempfehlung	Der Chardonnay Bienvenues Batard-Montrachet passt ausgezeichnet zu Langusten-, Hummer- sowie Trüffelsuppe.
Serviertemperatur	12-14°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Dieses Gebiet war bis zum 12. Jahrhundert ein Steinbruch. Der Ruf von Montrachet stieg im 17. Jahrhundert dank der Zisterzienserabtei von Maizières und den Herren von Chagny. Im Jahr 1700 beriet Major Intendent Ferrand den Herzog von Burgund, indem er ihm mitteilte, dass die besten Weine des Königreichs in dieser Provinz angebaut würden. Die Familie Faiveley erwarb diese Parzelle 2008 gleichzeitig mit der Parzelle Bâtard-Montrachet Grand Cru.

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