Faiveley - Clos de Vougeot Grand Cru, 2013

Art of Drinking

Faiveley - Clos de Vougeot Grand Cru, 2013
Hersteller Domaine Faiveley
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2013
Land Frankreich
Weinbaueregion Burgund
Weinbaugebiet Côte d'Or
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Tiefes Rubinrot. In der Nase komplexe fruchtige und blumige Noten (Rose, Veilchen) und ein dezenter Hauch von Eiche. Am Gaumen glatt mit kräftigen Tanninen, dieser gut strukturierte und sehr langlebige Wein macht dem Ruf dieses außergewöhnlichen Grand Cru alle Ehre.
Speiseempfehlung Der Pinot Noir Clos de Vougeot passt ausgezeichnet zu Entenbrust mit Pilzen, Wild sowie Weichkäse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 247,49
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 329,99 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Im Mittelalter nahmen die Mönche von Cîteaux Arbeiten an diesem Weinberg vor, der von kleinen Trockensteinmauern umgeben ist. Sie brauchten über 2 Jahrhunderte, um den Weinberg zu bauen, wie wir ihn heute kennen. Die Abgrenzung des Weinbergs wurde im 14. Jahrhundert festgelegt und die Grenzmauer im 15. Jahrhundert errichtet. 82 Eigentümer teilen sich derzeit die 50 Hektar dieses ikonischen burgundischen Weinbergs. Domain Faiveley besitzt hier 3 Parzellen, ein Hinweis auf die schiere Komplexität der Bourgogne. 2 Parzellen befinden sich im unteren Teil des Weinbergs und die 3. in der Mitte des Weinbergs in der Nähe des Schlosses.
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