Fritsch - Riesling Ried Mordthal bio, 2020

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Fritsch - Riesling Ried Mordthal bio, 2020

Hersteller	Weinberghof Fritsch
Rebsorte	Riesling
Jahrgang	2020
Land	Österreich
Weinbaueregion	Niederösterreich
Weinbaugebiet	Wagram
biologisch	bio
Alkoholgehalt	12.5
Verkostnotiz	Mittleres Gelbgrün. In der Nase vernimmt man attraktive Steinobstanklänge, ein Hauch von gelber Ringlotte, Nuancen von Blütenhonig. Am Gaumen schmeckt man einen mineralischen Touch, saftig, elegante Textur, feine Extraktsüße, frisch strukturiert, reife gelbe Pfirsichfrucht im Nachhall, gute Länge, gutes Entwicklungspotential.
Speiseempfehlung	Der Riesling Ried Mordthal passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Geflügel sowie Fisch und Meeresfrüchten.
Serviertemperatur	12-14℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Durch eine Fundstelle von Mammutknochen und Steinwerkzeugen, welche auf Mammutjagd hindeuten, leitet sich der Name Mordthal ab. Die nach Südwesten abfallenden Weingärten und das von Westen geschützte Tal bieten optimale Bedingungen. Von einer Lössschicht überlagerte Sande und Kiese mit kristallinen Gesteinen eines alten Donaulaufes prägen den Untergrund der Lage.

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