Fritz - Roter Veltliner Ried Mordthal Wagram DAC Magnum, 2021

Art of Drinking

Fritz - Roter Veltliner Ried Mordthal Wagram DAC Magnum, 2021
Hersteller Weingut Josef Fritz
Rebsorte Roter Veltliner
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wagram
Alkoholgehalt 13.5
Falstaff Punkte 94
Verkostnotiz Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Mangonuancen, etwas nach Blütenhonig, zart nach Orangenschalen, Papayanoten, florale Nuancen. Saftig, elegant, mineralisch-salzig, reife Birnenfrucht, bleibt sehr gut haften, feinwürzig im Nachhall, sicheres Potenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Rote Veltliner Ried Mordthal passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Gemüse, Fisch sowie Meeresfrüchten.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Magnum
Flaschengröße 1.5 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 49,05
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 32,70 / Liter (l)
 

Nur noch 4 Stück auf Lager

Beschreibung

Details

Der Rote Veltliner Ried Mordthal vom Weingut Josef Fritz aus dem malerischen Weinbaugebiet Wagram in Niederösterreich, aus der renommierten Ried Mordthal, erzählt eine Geschichte von Terroir, Handwerkskunst und klimatischer Vielfalt, die sich in jedem Schluck widerspiegelt.

Die Rebstöcke wurzeln tief im lösshaltigen Boden, der von Tertiärschotter durchzogen ist. Dies verleiht dem Rotem Veltliner Ried Mordthal seine besondere Mineralität und strukturelle Eleganz. Die Reben sind ausgerichtet von Südost bis Südwest und genießen die Sonnenstrahlen des pannonischen Klimas, das von sanften, kühlen Luftströmungen aus dem Waldviertel in der Nacht abgelöst wird. Dieses einzigartige Kleinklima in der Nähe der Donau schafft ideale Bedingungen für die Entwicklung von Trauben mit einer außergewöhnlichen Aromenpalette.

Die Ernte geschieht in aufwändiger Handarbeit, um nur die besten Trauben auszuwählen. Diese werden schonend gepresst, um die Integrität der Aromen zu bewahren. Die Gärung findet im Stahltank statt, wo die reinen Charakteristika der Trauben zur Geltung kommen können. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Stahltank, um die Frische und Lebendigkeit dieses Weins zu bewahren.

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