G&H Heinrich - Ried Salzberg bio, 2017

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G&H Heinrich - Ried Salzberg bio, 2017

Hersteller	Weingut G&H Heinrich
Rebsorte	Cuvée Rot
Jahrgang	2017
Land	Österreich
Weinbaueregion	Burgenland
Weinbaugebiet	Leithaberg
biologisch	bio
Alkoholgehalt	14.0
Verkostnotiz	Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, reife schwarze Herzkirschen, Brombeerkonfit, frische Zwetschken, etwas Nougat, zart nach kandierten Orangenzesten. Saftig, seidige Textur, extraktsüß, feine, tragende Tannine, balanciert, mineralisch und lebendig strukturiert, salzig im Finale, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Die Cuvée Ried Salzberg passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Der Salzberg trägt den Namen einer der ältesten und besten Golser Hanglagen, die gegen Südwesten geneigten Weingärten sind geprägt von eiszeitlichem, rotem Terrassenschotter sowie von feinkörnigen sandig-lehmigen Sedimentböden. Dieser Vielgestaltigkeit der Böden begegnet man mit den Sorten Blaufränkisch und Merlot. Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot.

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