- Beschreibung
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Details
Der Furmint Ried Geyerumriss vom Weingut Günter & Regina Triebaumer aus Rust am Neusiedlersees spiegelt nicht nur das Engagement für Nachhaltigkeit und Tradition wider, sondern auch die Kombination aus warmen Windeffekten des Neusiedlersees und der kühlen Einfluss des Leithagebirges.
Die Ried Geyerumriss ist geprägt von einem Boden aus verwittertem Schiefer, der dem Furmint eine einzigartige Mineralität und Ausdruckskraft verleiht. Die Verbindung zwischen den warmen Winden des Neusiedlersees und der nächtlichen Kühle des Leithagebirges schafft ideale Bedingungen für das Wachstum gesunder, aromatischer Trauben. Das Weingut Günter & Regina Triebaumer setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung seiner Weinberge, die es ermöglicht, das einzigartige Terroir und die Umwelt bestmöglich zu erhalten.
Die Trauben für den Furmint Ried Geyerumriss werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend schonend gepresst, um die Integrität der Frucht zu bewahren. Die Weinherstellung erfolgt mit höchster Präzision und Achtsamkeit. Die Verarbeitung erfolgt vegan, ohne den Einsatz von tierischen Produkten, um die Reinheit des Weins zu erhalten. Die Gärung findet sowohl im Edelstahltank als auch in 300-Liter-Fässern statt, wodurch eine feine Balance zwischen Frische und Struktur erreicht wird. Diese Kombination ermöglicht es, die charakteristischen Aromen des Furmint optimal zur Geltung zu bringen.
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