Details
Der Salzberg ist ein Südwesthang am Rand der Parndorfer Platte. Unter Salzberg sind Weingärten zu verstehen, die auf „salzigem“ Grund, d. h. kostbarem und gutem Grund, liegen. Die Böden dieser berühmten Riede sind charakterisiert von einem dunklen, tiefgründigen Oberboden auf alten Donauschottern. Mit ihrem langen, steilen Abhang fördert die Riede die Reifeentwicklung und ermöglicht die Erzeugung von hochgradigem Traubenmaterial, die für Merlot und Blaufränkisch genutzt wird. Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot.
