Glendalough - Gin Rosè

Art of Drinking

Glendalough - Gin Rosè
Hersteller Glendalough Distillery
Land Irland
Weinbaueregion Wicklow
Weinbaugebiet Nein
Alkoholgehalt 37.5
Verkostnotiz Insgesamt etwas verhalten in der Nase, dennoch eine klassische Ginaromatik mit Einschlag von Rhabarber. Am Gaumen herb und würzig, Pfeffer und Wacholder bestimmen das Geschehen. (Falstaff)
Serviertemperatur 10-12℃
Verpackung Karton
Flaschenart Nein
Flaschengröße 0.7 l
€ 33,96
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 48,51 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Dieser frische Gin mit Rosenblütenblatt wurde zum ersten Mal hergestellt, um die Mutter des Chefbrenners Rose bei der Hochzeit seines kleinen Bruders zu ehren. Rose war vor kurzem gestorben, und dies war seine Art, sie im Geiste bei sich zu haben – buchstäblich. Sorgfältig gepflegte Blumen aus ihrem Rosengarten werden langsam mit Wildrosen und Pflanzen aus den Bergen rund um die Brennerei dampfdestilliert, um diesen Gin zu einem intensiv blumigen Gin zu machen. Nach dem Destillieren wird der Gin dann mit noch mehr Rosen aufgegossen, um die Aromen zu vertiefen und ihm seinen schönen rosa Farbton zu verleihen. Dies ist nicht "nur ein weiterer rosa Gin", weit gefehlt. Die Tiefe und Komplexität muss man wirklich schmecken, um verstanden zu werden. Blumig, duftend und geschmackvoll, er ist einer der besten und interessantesten Gins, die wir hergestellt haben und kommt nach viel Experimentieren mit Pflanzen, Früchten, Gewürzen und Blumen.
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