Schloss Gobelsburg - Grüner Veltliner Ried Grub Kamptal DAC, 2018

Art of Drinking

Schloss Gobelsburg - Grüner Veltliner Ried Grub Kamptal DAC, 2018
Hersteller Schloss Gobelsburg
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2018
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kamptal
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. In der Nase vernimmt man einen intensiven Duft nach Papaya und Ananas, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart nach Honigmelone, Mandarinenzesten. Am Gaumen schmeckt man eine gute Komplexität, dunkle Mineralität, saftig, elegant, feine Säurestruktur, bleibt lange haften, weißes Kernobst im Abgang.
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Ried Grub passt ausgezeichnet zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Räucherfisch oder Frischkäse, zu Back-oder Brathuhn, Kalbs-oder Schweinsschnitzel, auch zur asiatischen Küche.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Verschluss Naturkork
€ 27,26
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 36,35 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Riede Grub ist eine Kessellage zwischen dem Heiligenstein und dem Gaisberg. Etwas erhöht und windgeschützt öffnet sich der Weingarten gegen Süden. Vor 20.000 Jahren diente diese geschützte Lage Mammut- und Rentierjägern als Lagerplatz. Der Boden ist geprägt von tiefen Lössstrukturen sowie den Knochenüberresten der steinzeitlichen Besiedlung.
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