Gosset - Brut Grand Rosé

Art of Drinking

Gosset - Brut Grand Rosé
Hersteller Gosset
Rebsorte Cuvée
Land Frankreich
Weinbaueregion Champagne
Weinbaugebiet Nein
Alkoholgehalt 12.0
Verkostnotiz Die Nase ist unverkennbar Erdbeere - in all ihren Formen von frisch gepflückt bis Erdbeermarmelade. Gut strukturiert, mit einem Gleichgewicht zwischen der Spannung der Frische und der üppigen Dominanz roter Früchte (Walderdbeeren und Sahne oder Coulis), umhüllt den Gaumen sanft mit einem glatten, hervorragend frischen Abgang.
Speiseempfehlung Der Grand Rosé Champagner passt ausgezeichnet zu Foie Gras, Wildlachs, Fisch- und Meeresfrüchtetapas, gegrilltem Kalbfleisch, Geflügel sowie Rot- und Waldfrüchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren.
Serviertemperatur 8-10 °C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 71,88
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 95,84 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Grand Rosé wird auf Hefe vinifiziert und gereift, um das Risiko einer vorzeitigen Oxidation auszuschließen. Die malolaktische Gärung wird sorgfältig vermieden, um alle natürlichen Fruchtaromen des Weins zu erhalten und eine längere Reifung der Weine zu ermöglichen. Die Rotweine von Ambonnay und Bouzy verleihen diesem Rosé seinen zarten Farbton und seine schöne Fruchtigkeit. Brut-Dosierung (8 g / l), um das Gleichgewicht zwischen Frische, Frucht und Wein zu halten, ohne die Persönlichkeit und Reinheit des Weins zu maskieren. Mindestens 3 Jahre im Keller bei konstanter Temperatur gereift, weit über das gesetzliche Minimum von 15 Monaten hinaus.
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