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Morellino ist eine Traube, die eng mit Sangiovese verwandt ist und gedeiht im Scansano-Gebiet, Süd-Toskana, etwa 20 Meilen östlich des Tyrrhenischen Meeres. Die Legende besagt, dass die Traube seinen Namen erhielt, weil der braune Farbton der Trauben der Farbe der Marmano-Pferde ähnelt. Die langen, heißen Wachstumszeiten, die in Scansano auftreten, erlauben Trauben, mit hohem Zuckergehalt und erlauben es Weine zu produzieren, die reich an Früchten und Feststoff sind. Dies hat Morellino di Scansano Toskana's bestgehütteltes Geheimnis gemacht.