Gross - Sauvignon Blanc Ried Sulz, 2018

Art of Drinking

Gross - Sauvignon Blanc Ried Sulz, 2018
Hersteller Weingut Gross
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2018
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Vielschichtige und animierende Nase nach Physalis, viel gelber Paprika und kraftvoller Sauvignon blanc Würze. Im Geschmack komplex und vom Opok geprägt rauchige Stilistik die den Gaumen förmlich austrockenen lässt. Deutlich vorhanden auch dunkle Beeren und Zitrusfrucht. Langer enger Nachhall, der sich in der Mitte seines Seins noch einmal öffnet. Grandioser Herkunftszeuge.
(Thomas Schabl, Diplom Sommelier)
Speiseempfehlung Der Sauvignon Blanc Ried Sulz passt ausgezeichnet zu Fischgerichten, hellem Geflügel sowie weißem Spargel.
Serviertemperatur 8-10℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 24,95
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 33,27 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Ried Sulz ist mit etwa 100 Hektar eine der größten Lagen der Region. Sie wurde – wie viele andere hervorragende Lagen – in einen slowenischen und einen südsteirischen Part geteilt. Es verwundert nicht, dass sich namhafte Betriebe auf dieser Ried Weingärten sicherten. Warme, reife Aromen ziehen sich wie ein roter Faden durch die Sulz-Weine. Die ältesten Weine des privaten Archivs kommen von dieser Ried. Ihre charakteristische Herkunft lässt sich oftmals blind erkosten.
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