Haiden - Shiraz vom Schiefer, 2019

Art of Drinking

Haiden - Shiraz vom Schiefer, 2019
Hersteller Weinhaus Haiden
Rebsorte Syrah
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Neusiedlersee
Alkoholgehalt 14.0
Verkostnotiz Dezent, frisch, Beeren, Hauch Kakaopulver und Kakaobohnen; lebhaft, fast leichtfüßig, integrierte Gerbstoffe, zugänglich, vom sandigen Boden geprägt, mittlere Länge, Vogelbeeren und zarteste Gewürznoten im Nachhall. (Vinaria)
Speiseempfehlung Der Shiraz vom Schiefer passt ausgezeichnet zu Rind-, Wild- und Lammgerichten sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubenverschluss
€ 9,50
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 12,67 / Liter (l)
Haiden - Shiraz vom Schiefer, 2019 ist nur lieferbar in Einheiten von je 6 und einem Vielfachen davon.
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Shiraz stammt aus der Riede Pratschkräfte in Oggau; diese Lage zeichnet sich durch ein besonderes Mikroklima, sprich besonders hohe Abendtemperatur im Sommer aus. In Verbindung mit dem leichten und sandigen Boden erzielt der Shiraz hier eine optimale Reife, durch die gegebenen Bedingungen, die diese Sorte liebt. 1/3 wird im neuen Holz ausgebaut und dann mit 2/3 im Stahltank gereiftem Wein verschnitten.
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