Details
Der Reehbellion Zweigelt vom Weingut Hannes Reeh, aus dem Weinbaugebiet Neusiedlersee im Burgenland ist ein charaktervoller Schaumwein, der die Einzigartigkeit des Terriors und die Handwerkskunst des Weinguts widerspiegelt. Die Reben gedeihen auf kargen, roten Schotterböden. Diese Böden tragen zur Konzentration der Trauben und zur Entwicklung von intensiven Aromen bei. Die Region Neusiedlersee zeichnet sich durch ein pannonisches Klima aus. Dies bedeutet heiße und trockene Sommer, die ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen. Der Neusiedlersee, ein großer See in der Nähe, hat einen regulierenden Einfluss auf das Klima, was dazu beiträgt, dass die Niederschlagsmengen moderat bleiben. Die Winter sind kalt und schneearm, was den Reben eine Ruhepause ermöglicht. Das Weingut Hannes Reeh legt Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung, was bedeutet, dass ökologische Prinzipien und umweltschonende Anbaumethoden im Weinberg priorisiert werden. Die Trauben für den Reehbellion Zweigelt werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise, durch sogenannte Spontangärung, in Edelstahltanks. Die Zugabe von Kohlensäure verleiht diesem Schaumwein seine erfrischende Perlage und sein fröhliches Prickeln.
