Weingut Angerhof Tschida

"Die Prädikatsweine sind unsere große Stärke, die Rotweine machen das Sortiment komplett. Wir freuen uns, dass wir speziell mit unseren Süßweinen absolut richtig liegen." (Hans Tschida)

1982 begann die gemeinsame Geschichte. Aus diesem Jahr stammt auch der erste gemeinsamer Wein, damals noch im Nebenerwerb. Seit 1993 widmet man sich voll und ganz dem Weinbau. Mittlerweile bewirtschaftet man 40 Hektar Rebfläche. 70% davon sind mit weißen Rebsorten, wie Chardonnay, Muskat Ottonel, Sauvignon Blanc, Welschriesling bepflanzt, die fast zur Gänze zu Süßwein verarbeitet werden.

Der Nationalpark Neusiedlersee – Seewinkel, in dem die Weingärten liegen, bietet optimale Voraussetzungen für die Produktion edelster Weine von höchster Qualität. Das milde pannonische Klima und die um den See verteilten Lacken und Salzlacken, zwischen denen die Weingärten liegen, sorgen für warme Tage, kühle Nächte und für den Edelschimmel „Botrytis cinerea“ so wichtige Feuchtigkeit. Feine Sandböden, leichte Schotterböden, mineralische Salzböden und dunkle Schwarzerdeböden prägen die Weine. Die Prädikatsweine werden ausnahmslos schonend mit gekühlter, kontrollierter Gärung in Stahltanks oder in kleinen Holzfässern ausgebaut. Die trockenen Weißweine werden im Stahltank, die Rotweine, hauptsächlich Zweigelt, im Stahltank und im Barrique vinifiziert. Allen gönnt man Zeit zum Werden.